Mikä eläin tuottaa chedderjuustoa?

Cheddar-juustoa ei valmista mikään eläin.

Se on eräänlainen juusto, joka on valmistettu lehmänmaidosta. Maito kuumennetaan ja siihen lisätään juoksutetta, jotta se juokseutuu. Sitten juustomassa leikataan ja kuumennetaan uudelleen, kunnes ne saavuttavat halutun koostumuksen. Sen jälkeen juustomassa valutetaan, suolataan ja puristetaan muotteihin. Sen jälkeen juuston annetaan kypsyä useita kuukausia ennen kuin se on valmis syötäväksi.