- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Alkupaloja , Keitot & Salaatit >> juustot
Mikä on etikan molaarisuus?
Etikan molaarisuus riippuu etikkahapon pitoisuudesta etikassa. Etikka sisältää tyypillisesti 4-12 tilavuusprosenttia etikkahappoa. Liuoksen molaarisuus määritellään liuenneen aineen moolimääränä litrassa liuosta. Laskeaksemme etikan molaarisuuden, meidän on tiedettävä etikan tiheys ja etikkahapon tilavuusprosentti.
Etikan tiheys on noin 1,00 g/ml. Tämä tarkoittaa, että 1 litra etikkaa painaa 1000 g. Jos oletetaan, että etikka sisältää 5 tilavuusprosenttia etikkahappoa, 1 litra etikkaa sisältää 50 g etikkahappoa.
Etikkahapon molekyylipaino on 60,05 g/mol. Tämä tarkoittaa, että 50 g etikkahappoa vastaa 50 g / 60,05 g/mol =0,833 moolia etikkahappoa.
Siksi 5 tilavuusprosenttia etikkahappoa sisältävän etikan molaarisuus on 0,833 moolia / 1 litra =0,833 M.
Etikka, jossa on korkeampi prosenttiosuus etikkahappoa, on suurempi molaarisuus, kun taas etikka, jossa on pienempi prosenttiosuus etikkahappoa on pienempi molaarisuus.
Ruoka juoma
- Etsin reseptiä, jota kutsuit biddockiksi, kuten pasteessa p…
- Miksi hunaja tulee karhun muotoiseen pulloon?
- Miksi sinulla on reaktioita gluteenittomaan hummukseen?
- Peittaus White Vinegar
- Miten trendit vaikuttavat ruokapalveluun ja tuotantoon?
- Kuinka paljon appelsiinimehua vodkassa ja cocktailissa?
- Miten Freeze Tuoreita tomaatteja Talvi Ruoanlaitto
- Miten tehdä oma Kemiallinen Sveitsin Steak mausteita
juustot
- Miksi sipulimehu sisältää enemmän pelkistäviä sokereit…
- Mikä on paras tapa vuohenjuustolle homehtua?
- Mitä juustoa Wallace ja Gromit söivät?
- Kuinka kauan avaamaton vuohenjuusto säilyy?
- Mikä reaktio on juustomassan muodostuminen maidosta?
- Juusto Display Ideat
- Luettelo ei-Cow juustot
- Mistä grillattu juustovoileipä sai alkunsa?
- Olen juuri syönyt hometta juustoleipun päällä YACK Mitä…
- Kuinka tilata Cooper Sharp Juusto (3 askelta)