- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Alkupaloja , Keitot & Salaatit >> Mausteet
Temppuja eri jauheiden tunnistamiseen tehdessäsi mysteerijauheen laboratoriota?
* Väri: Minkä värinen jauhe on? Onko se yhtenäinen väri vai onko siinä useita värejä?
* Haju: Onko jauheella hajua? Jos on, miltä se haisee?
* Tektuuri: Onko jauhe hienoa vai karkeaa? Onko se karkea vai sileä?
* Liukoisuus: Liukeneeko jauhe veteen? Jos on, liukeneeko se kokonaan vai osittain?
* Sulamispiste: Missä lämpötilassa jauhe sulaa?
* Kiehumispiste :Missä lämpötilassa jauhe kiehuu?
Kemialliset ominaisuudet
* pH: Mikä on jauheen pH? Onko se hapan, emäksinen vai neutraali?
* Reaktiivisuus: Reagoiko jauhe muiden aineiden kanssa? Reagoiko se esimerkiksi veden, happojen tai emästen kanssa?
* Syttyvyys: Onko jauhe syttyvää? Palaako se helposti vai vaatiiko se korkean syttymislämpötilan?
* Myrkyllisyys: Onko jauhe myrkyllistä? Jos on, mitkä ovat myrkytyksen oireet?
Turvaohjeet
Kun työskentelet tuntemattomien jauheiden kanssa, on tärkeää noudattaa turvatoimia. Näitä varotoimenpiteitä ovat:
* Käytä käsineitä, suojalaseja ja laboratoriotakkia
* Työskentely hyvin ilmastoidussa tilassa
* Vältä kosketusta ihon, silmien ja suun kanssa
* Puhdista mahdolliset roiskeet välittömästi
* Jauheen asianmukainen hävittäminen
Johtopäätös
Tarkkailemalla tuntemattoman jauheen fysikaalisia ja kemiallisia ominaisuuksia voit rajata sen mahdollisuutta. On kuitenkin tärkeää huomata, että joitain jauheita voi olla vaikea tunnistaa ilman erikoislaitteita. Jos et ole varma, mikä jauhe on, on parasta olla varovainen ja ottaa yhteyttä ammattilaiseen.
Ruoka juoma
- Miten leivon jamssia?
- Kuinka tehdä kakku, joka näyttää olutpullon
- Mitä voin tehdä Tonnia Sitruunat?
- Miten syödä Terveenä Chinese Buffet (6 askelta)
- Miten Cure Bacon
- Mitä käytät Cook munia aamiaiseksi voileipiä?
- Can You Marinadi lihaa ja vihanneksia Samanaikaiskytkentä?
- Radiant Vs. Induktiokeittotaso
Mausteet
- Onko Blackberry Jelly homogeeninen vai heterogeeninen seos?
- Onko Dermicool paras jauhe Summersille vai Himani Navratna P…
- Elintarvikkeiden säilöntäaineen tehokkuuden määrittämi…
- Ero Onion Flakes & amp; Onion Powder
- Mitkä ovat esimerkkejä elintarvikkeista, jotka reagoivat a…
- Miten Kraftin Miracle Whip Just Pennies
- Miten Store tuoretta basilikaa kanssa Root
- Mitä ainesosia spic ja span sisältävät?
- Ero Venäjän Pukeutuminen ja Thousand Island
- Miten saada Melassi (8 askelta)