Kuinka paljon sokeria on pho-kulhossa?

Pho on vietnamilainen nuudelikeitto, joka ei yleensä sisällä lisättyä sokeria. Pho:n sokeripitoisuus riippuu käytetyistä ainesosista ja noudatetusta reseptistä, mutta se on yleensä vähän sokeria. Esimerkiksi tyypillisessä pho-kulhossa, joka on valmistettu naudanlihaliemestä, riisinuudeleista, yrteistä ja vihanneksista, on alle 1 gramma sokeria. Jotkut pho-muunnelmat voivat kuitenkin sisältää makeita ainesosia, kuten hoisin-kastiketta tai chilikastiketta, jotka voivat lisätä sokeripitoisuutta.