- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Alkupaloja , Keitot & Salaatit >> Mausteet
Miten saastuttaa ruokaa?
* Huonot hygieniakäytännöt: Elintarvikekäsittelijät, jotka eivät pese käsiään kunnolla tai jotka käsittelevät ruokaa likaisilla astioilla tai välineillä, voivat saastuttaa ruoan bakteereilla.
* Ristikontaminaatio: Tämä tapahtuu, kun raaka liha, siipikarja tai äyriäiset joutuvat kosketuksiin muiden elintarvikkeiden, kuten hedelmien ja vihannesten, kanssa. Tämä voi siirtää haitallisia bakteereja muihin elintarvikkeisiin.
* Riittämätön ruoanlaitto: Ruoka, jota ei kypsennetä oikeaan lämpötilaan, voi sisältää haitallisia bakteereja.
* Väärä tallennus: Ruoka, jota ei säilytetä oikeassa lämpötilassa, voi mahdollistaa bakteerien kasvun.
* Turvalliset ruokalähteet: Turvattomista lähteistä, kuten tarkastamattomasta lihasta tai siipikarjasta, saatu ruoka voi olla bakteerien saastuttamaa.
Elintarvikkeiden saastumisen estämiseksi on tärkeää noudattaa turvallisia elintarvikkeiden käsittelytapoja. Näitä käytäntöjä ovat mm.
* Käsien pesu usein saippualla ja vedellä
* Ruoanvalmistuspintojen pitäminen puhtaana
* Erillisten leikkuulaudojen käyttö raa'alle lihalle, siipikarjalle ja mereneläville
* Ruoan kypsentäminen oikeaan lämpötilaan
* Ruoan säilyttäminen oikeassa lämpötilassa
* Ruoan hankkiminen turvallisista lähteistä
Ruoka juoma


- Kuinka monta kurkkua kilossa?
- Miten saada etanolia sokeriruo'osta (5 askelta)
- Mitä fountain koksisiirappi sisältää?
- Mikä on salvian oksa?
- Miksi kovaksi keitetyt munat haisevat rikiltä?
- Kuka joi suklaata ja missä tilaisuuksissa?
- Kuinka monta kuppia on 172 g jauhoja?
- Kypsennetäänkö alkoholi pois, kun keitetään viinin tai …
Mausteet
- Millainen maku sellerillä on?
- Mitä ovat kondimintit?
- Kuinka erotat alumiinijauheen ja suolan?
- Mitä eri kääretyyppejä on?
- Mitä voit käyttää floroglusinolin sijaan?
- Mikä antaa Piparjuuri Sen Heat?
- Mikä on pakoputken munkki?
- Miten valkosipuli kastiketta Reseptit
- Mitä kurkku tekee silmillesi?
- Miten saada Butter Pats
Mausteet
- alkupaloja
- juustot
- chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Jello Reseptit
- salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- kastikkeet
- Snacks
- Soup Reseptit
- levitteet
- osakkeet
- kasvis Reseptit
