Mitä energiaa vaniljakastikejauheessa on?

Vaniljakastikejauhe on sekoitus useista ainesosista, mukaan lukien sokeri, maissitärkkelys, aromiaineet ja joskus sakeuttamisaineet. Tämän seurauksena vaniljakastikejauheen energiapitoisuus voi vaihdella riippuen tietystä reseptistä ja käytetyistä ainesosista. Kuitenkin vaniljakastikejauheessa on keskimäärin noin 350-380 kaloria 100 grammaa kohti. Tämä energia on peräisin pääasiassa hiilihydraateista ja rasvoista, joissa on pieni määrä proteiinia.

Tässä on erittely vaniljakastikejauheen energiasisällöstä 100 grammaa kohden:

Hiilihydraatit:Noin 85-90 grammaa

Rasvat:Noin 5-10 grammaa

Proteiinia:Noin 5-8 grammaa

On tärkeää huomata, että vaniljakastikejauhe sekoitetaan tyypillisesti maidon tai veden kanssa vaniljakastikkeen valmistamiseksi, mikä voi edelleen muuttaa ruuan kokonaisenergiapitoisuutta käytetyn maidon tai veden tyypistä riippuen.