Onko vaniljakastikejauhe sama kuin vaniljakastike?

Ei, vaniljakastikejauhe ja pikavaniljakastike eivät ole sama asia. Vaniljakastikejauhe on valmistettu kuivatusta maidosta, sokerista ja maissitärkkelyksestä. Instant vaniljakastike on valmistettu vaniljakastikejauheesta ja lisätyistä ainesosista, kuten maku- ja säilöntäaineista.