- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Alkupaloja , Keitot & Salaatit >> Dips
Kuinka saat selville, kuinka paljon suolaa on vesinäytteessä?
Selvittääksesi, kuinka paljon suolaa vesinäytteessä on, voit suorittaa yksinkertaisen kokeen käyttämällä menetelmää nimeltä "gravimetrinen analyysi". Tässä ovat mukana olevat vaiheet:
Materiaalit:
- Vesinäyte
- Haihdutusastia tai upokas
- Analyyttinen tasapaino
- Uuni tai keittolevy
- Eksikaattori
Toimenpide:
1. Valmistelut:
- Punnitaan puhdas ja kuiva haihdutusmalja tai upokas analyyttisen vaa'an avulla ja kirjataan paino "W1".
2. Haihtuminen:
- Siirrä tunnettu tilavuus (esim. 50 ml tai 100 ml) vesinäytettä haihdutusmaljaan tai upokkaaseen.
- Aseta astia tai upokas keittolevylle tai uuniin, joka on asetettu alhaiselle lämpötilalle (noin 105–110 °C).
- Anna veden haihtua kokonaan, kunnes jäljellä on vain liuenneet suolat.
3. Jäähdytys:
- Kun kaikki vesi on haihtunut, poista astia tai upokas lämmöltä ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
4. Kuivaus:
- Täydellisen kuivuuden varmistamiseksi astia tai upokas asetetaan eksikkaattoriin vähintään 30 minuutiksi. Eksikaattori poistaa jäljelle jääneen kosteuden näytteestä.
5. Punnitus:
- Kuivauksen jälkeen punnitaan suolajäännöksen sisältävä malja tai upokas. Kirjaa tämä paino "W2".
6. Laskenta:
- Vesinäytteen suolan määrä voidaan laskea vähentämällä tyhjän maljan tai upokkaan alkupaino ("W1") suolajäännöksen sisältävän astian lopullisesta painosta ("W2").
Suolan määrä =W2 - W1
7. Muunna pitoisuudeksi:
- Jos haluat ilmaista suolan määrän pitoisuutena, voit jakaa suolan massan (W2 - W1) alun perin käyttämäsi vesinäytteen tilavuudella.
Suolapitoisuus =(W2 - W1) / vesinäytteen tilavuus
Laskennan tulos antaa sinulle vesinäytteessä olevan suolan määrän, joka ilmaistaan yleensä yksiköinä, kuten milligrammoina (mg) tai grammoina (g) litraa (L) vettä kohti.
On tärkeää huomata, että tällä menetelmällä saadaan vesinäytteen liuenneiden kiintoaineiden kokonaismäärä (TDS), joka voi sisältää natriumkloridin (pöytäsuola) lisäksi muita liuenneita aineita. Jos haluat määrittää tiettyjen ionien, kuten natriumin tai kloridin, pitoisuuden, saatat joutua suorittamaan tarkempia kemiallisia analyyseja.
Ruoka juoma
- Kuinka kauan tyhjiössä suljettu keitetty BBQ-porsaanpaisti…
- Mikä on lämpöä pidättävä levy?
- Mitä antioksidantteja pastassa on?
- Miten kirjoittaisit Turvallista ruokaa pitää suunnitella e…
- Pääseekö riisi eroon kosteudesta?
- Miten näyttö Cupcake Pops
- Kuinka paljon takaiskut maksavat?
- Mistä voit ostaa Archway-keksejä Evansville IN:ssä?
Dips
- Mitä tarkoittaa paineessa?
- Miten voisit osoittaa haihtumisen?
- Mitä nandos-punapippuridippi sisältää?
- Mikä on chill-vaikutus wowissa?
- Voitko täyttää ilmapallon Coca-Colassa ja suolalla?
- Mitä on kuplissa, joita näet veden kiehuessa?
- Miten tehdä helppoa Bean Dip Resepti (5 askelta)
- Mitkä dipit sopivat Jerusalemin leivän kanssa?
- Kuinka voit voittaa kondenssiveden?
- Miksi vesi kelluu maissisiirapin päällä?