Mitä käytät, jos sinulla on dariole-muotti, kun teet suklaafondanttia?

Kun teet suklaafondanttia dariole-muotteissa, on tärkeää voidella ja jauhottaa muotit kunnolla, jotta se irtoaa helposti. Voit tehdä tämän harjaamalla jokaisen muotin sisäpuolen sulatetulla voilla ja ripottelemalla siihen sitten jauhoja ja napauttamalla ylimääräinen pois. Varmista, että pinnoitat muottien kaikki pinnat, jotta fondantti ei tartu kiinni.