Kuinka estää perunoita muuttumasta vihreiksi?

- Säilytä perunat viileässä, pimeässä paikassa, kuten ruokakomero tai juurikellarissa.

- Pidä perunat poissa valolta, koska valo voi saada ne vihertymään.

- Säilytä perunat hyvin ilmastoidussa tilassa, jotta ne eivät pääse kerääntymään kosteudelle, joka voi aiheuttaa niiden mätänemistä.

- Vältä perunoiden säilyttämistä lähellä omenoita, banaaneja tai muita hedelmiä, jotka tuottavat eteenikaasua, koska tämä voi saada perunat vihertymään.

- Jos näet perunassa vihreitä pisteitä, leikkaa ne pois ennen perunan syömistä.