Tekeekö leivinjauheen lisääminen perunamuusiin valkoisempia?

Leivinjauheen lisääminen perunamuusiin ei tee niistä valkoisempia. Voit parantaa perunoiden väriä lisäämällä seokseen pienen määrän maitoa, kermaa tai voita ennen muussaamista.