Mistä päin maailmaa peruna on?

Perunat ovat peräisin Etelä-Amerikan Andien vuoristosta, missä niitä on viljelty tuhansia vuosia. Espanjalaiset tutkimusmatkailijat toivat ne Eurooppaan ensimmäisen kerran 1500-luvulla, ja niistä tuli nopeasti perusruokaa koko mantereella. Nykyään perunaa kasvatetaan yli 100 maassa ympäri maailmaa, ja se on riisin ja vehnän jälkeen tärkein vihanneskasvi.