Mitä maissille tapahtuu sadonkorjuun jälkeen?

Maissin sadonkorjuun jälkeen tapahtuu tyypillisesti useita prosesseja:

1. Kuivaus:Korjatun maissin kosteuspitoisuus on usein korkea. Pilaantumisen estämiseksi ja tehokkaaksi varastoimiseksi maissi kuivataan sen kosteustason alentamiseksi. Tämä voidaan tehdä keinotekoisilla kuivausmenetelmillä lämmitetyllä ilmalla tai luonnollisella ilmakuivauksella hyvin ilmastoiduissa tiloissa.

2. Kuoriminen:Prosessia, jossa ytimet poistetaan tähkästä, kutsutaan kuorimiseksi. Tämä voidaan tehdä mekaanisesti käyttämällä maissinkuorimia tai manuaalisesti. Nykyaikaisissa puimureissa on usein sisäänrakennetut kuorimekanismit, jotka poistavat jyvät maissia korjattaessa.

3. Puhdistus:Kuorimisen jälkeen maissinjyvät puhdistetaan pölyn, roskien, akanoiden ja mahdollisten jäljellä olevien tähkäpalojen poistamiseksi. Tämä voidaan tehdä käyttämällä seuloja, ilmapuhaltimia ja muita puhdistuslaitteita.

4. Lajittelu ja luokittelu:Maissinjyvät lajitellaan ja luokitellaan erilaisten laatutekijöiden, kuten koon, muodon, värin ja virhetason mukaan. Tämä prosessi varmistaa, että maissi täyttää tietyt standardit ja että se voidaan luokitella eri markkinatarkoituksiin.

5. Varastointi:Korjattu ja käsitelty maissi varastoidaan siiloihin, viljasäiliöihin tai varastoihin sen laadun säilyttämiseksi, kunnes se on valmis jatkokäsittelyä tai kuljetusta varten. Asianmukaisia ​​säilytysolosuhteita, kuten lämpötilan ja kosteuden hallintaa, ylläpidetään pilaantumisen estämiseksi ja maissin elinkelpoisuuden ylläpitämiseksi.

6. Käsittely:Maissille voidaan tehdä erilaisia ​​prosessointivaiheita sen käyttötarkoituksesta riippuen. Se voidaan jauhaa maissijauhoiksi, jauhoiksi, rouheiksi tai muihin tuotteisiin. Maissista voidaan myös jalostaa maissisiirappia, tärkkelystä, alkoholia (etanolia), rehua ja muita teollisuustuotteita.

7. Pakkaus ja jakelu:Jalostetut maissituotteet tai kokonaiset maissinjyvät pakataan ja jaetaan jälleenmyyjille, elintarvikevalmistajille ja muille asiakkaille. Maissi on monipuolinen hyödyke, jolla käydään kauppaa maailmanlaajuisesti, ja eri maissa voi olla erityisiä säännöksiä ja standardeja sen käsittelylle ja jakelulle.