Riittääkö yksi kilo raakapekonia salaattiin 12 hengelle?

Puola raakapekonia ei riitä 12 hengen salaattiin. Yleissääntönä on, että sinun tulee suunnitella noin 1/4 kiloa pekonia henkilöä kohden salaattia varten. Tämä tarkoittaa, että 12 hengelle tarvitset noin 3 kiloa raakaa pekonia.