Voiko kattilan laittaa uuniin?

Se, voidaanko kattila laittaa uuniin, riippuu materiaalista, josta se on valmistettu.

* Kattilat, jotka on valmistettu muusta metallista kuin alumiinista tai valuraudasta voidaan käyttää turvallisesti uunissa.

* Alumiiniset kattilat voidaan käyttää uunissa, mutta sitä ei suositella, koska alumiini voi reagoida happamien elintarvikkeiden kanssa ja aiheuttaa värimuutoksia.

* Valurautaiset kattilat voidaan käyttää uunissa, mutta niitä ei saa käyttää happamien ruokien kypsentämiseen, koska happo voi vahingoittaa valurautaa.

* Kattilat muovikahvoilla tai -nupeilla ei saa käyttää uunissa, koska muovi voi sulaa tai vääntyä.