Miksi kattiloita ei ole tehty kullasta?

Kattilat eivät ole kullasta, koska kulta on erittäin pehmeä metalli, joten se ei sovellu ruoanlaittoon ja saattaa lisätä myrkyllisiä metalleja ruokaan. Kulta on kallis metalli ja se olisi epäkäytännöllinen jokapäiväisessä käytössä. Kulta on myös huono lämmönjohdin, mikä tarkoittaa, että ruoan lämmittäminen kultakattilassa kestäisi kauemmin.