Onko kotitekoinen punainen kastike ja koko yöksi pois jätetyt lihapullat vielä syötäviä?

Ei . Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) mukaan pilaantuvia elintarvikkeita, kuten lihaa tai lihakastiketta, ei pidä jättää huoneenlämpöön kahdeksi tunniksi. Sen jälkeen bakteerit voivat alkaa kasvaa ja lisääntyä nopeasti. Liian pitkään ulkona istuneiden ruokien syöminen voi aiheuttaa ruokaperäisiä sairauksia, joihin liittyy oireita, kuten oksentelua, ripulia ja vatsakipuja. Joten on parempi olla varovainen ja heittää kastike ja lihapullat pois.