Valmistetaanko hedelmävälipalat gelatiinista?

Hedelmävälipalat eivät yleensä ole gelatiinista valmistettuja. Gelatiini on kollageenista johdettu proteiini, jota löytyy eläinten luista, ihosta ja sidekudoksesta. Yleensä hedelmävälipalat valmistetaan useista kasvipohjaisista ainesosista, kuten hedelmäsoseesta, sokerista, maissisiirapista ja pektiinistä (joka on hedelmistä johdettu hyytelöimisaine). Jotkut hedelmävälipalat voivat sisältää gelatiinia, mutta se ei ole yleinen ainesosa.