Miten suolaat valkosipulia?
Valkosipulin suolaamiseen tarvitset:
Ainesosat
* 1 kiloa (noin 12 kynttä) valkosipulia kuorittuna
* 2 kuppia valkoviinietikkaa
* 1 kuppi vettä
* 1/2 kuppia sokeria
* 1 rkl suolaa
* 1 tl sinapinsiemeniä
* 1 tl punapippurihiutaleita
* 1 laakerinlehti
Ohjeet
1. Kuori valkosipulinkynnet. Jätä ne kokonaisiksi.
2. Sekoita keskikokoisessa kattilassa etikka, vesi, sokeri, suola, sinapinsiemenet, punainen paprika ja laakerinlehti.
3. Kuumenna seos kiehuvaksi keskilämmöllä sekoittaen ajoittain, jotta sokeri ja suola liukenevat.
4. Kaada kuuma peittausneste valkosipulinkynsien päälle lasi- tai keraamisessa astiassa.
5. Peitä astia ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
6. Jäähdytä suolakurkkua vähintään 24 tuntia ennen syömistä.
Vinkkejä:
* Varmistaaksesi rapean valkosipulin suolakurkun valitse kiinteät, tahrattomat valkosipulin sipulit ilman ituja.
* Jos haluat mausteisen, lisää paprikahiutaleita.
* Jos haluat makeamman suolakurkun, lisää sokeria.
Ruoka juoma
- Mistä voi ostaa tropicana kevyttä limonadia?
- Onko sisältä vihreää inkivääriä turvallista syödä?
- Mikä on sana, joka kuvaa ruoanlaittoa kiehuvan nestemäisen…
- Voiko 2 alkoholiyksikön juominen viikossa vaikuttaa 18-vuot…
- Miten Authentic New Orleans Style Ranskan Leipä
- Nostaako Jack Daniels verensokeria?
- Miten saada Fish Sauce (5 askelta)
- Voitko tehdä valkoista venäläistä rommilla vodkan sijaan…
kasvis Reseptit
- Miten Freeze Koko tomaatit myöhempää käyttöä
- Can You Vain Sulata & amp; Eat Edamame?
- Kuinka valmistat parsakaalia?
- Mitä kutsutaan vihannesten tutkimiseksi?
- Kuinka Säilytä ituja jääkaapissa (4 vaiheet)
- Kuinka monggon siemenet kasvavat?
- Miksi vihannesten leikkaaminen tylpällä veitsellä on vaik…
- Kuinka käyttää Kale
- Miksi tomaatti on hedelmä ja peruna vihannes, jos ne kuuluv…
- Mitkä ovat parsan lempinimiä?