Onko kukkakaalissa d-vitamiinia?

Kukkakaali ei sisällä luonnostaan ​​D-vitamiinia. Jotkut täydennetyt kukkakaalituotteet, kuten kukkakaaliriisi, voivat kuitenkin olla rikastettuja D-vitamiinilla. On tärkeää tarkistaa tiettyjen tuotteiden ravitsemustietomerkinnät niiden D-vitamiinipitoisuuden määrittämiseksi.