Kuinka monta kaloria on 1 nippu parsakaalia?

Yksi nippu parsakaalia sisältää noin 31 kaloria. Tämä arvo voi vaihdella parsakaalin koon ja painon sekä tietyn lajikkeen mukaan. Parsakaali on ristikukkainen vihannes, jossa on vähän kaloreita ja runsaasti ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, K-vitamiinia ja kuitua. Se on myös hyvä antioksidanttien ja muiden hyödyllisten kasviyhdisteiden lähde.