Miten elintarvikemerkinnöissä olevat ainesosat on järjestetty?

Elintarvikemerkinnöissä olevat ainesosat on järjestetty painon mukaan laskevaan järjestykseen. Tämä tarkoittaa, että eniten painava ainesosa luetellaan ensin, sen jälkeen toiseksi eniten painava ainesosa ja niin edelleen.

Jos ainesosaa on alle 2 % tuotteen kokonaispainosta, se voidaan listata missä tahansa järjestyksessä niiden ainesosien jälkeen, joita on enemmän kuin 2 %.

Vesi, suola ja mausteet luetellaan usein ainesosaluettelossa, mutta niitä ei tarvitse ilmoittaa painon mukaan laskevassa järjestyksessä.

FDA edellyttää, että elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä luetellaan kaikki ainesosat, mukaan lukien ne, joita on pieniä määriä. Tämä tarkoittaa, että vaikka ainesosaa olisi vain hyvin pieni määrä, se on silti mainittava etiketissä.

Jos sinulla on allergioita tai herkkyyttä, on tärkeää lukea ainesosaluettelo huolellisesti ennen tuotteen nauttimista.