Mistä tiedät, että leipävanukas on valmis?

Testaa, onko leipävanukas kypsää, työntämällä veitsi tai hammastikku vuoan keskelle. Jos se tulee ulos puhtaana, leipävanukas on valmis. Jos se ei ole puhdas, jatka paistamista vielä muutaman minuutin ajan ja testaa uudelleen. Voit myös painaa yläosaa kevyesti; jonkin verran vastustusta pitäisi olla. On kuitenkin tärkeää työntää ohut terä tai hammastikku aivan keskelle varmistaaksesi, ettei se ole vielä kovin nestemäinen sisällä.