Voiko jääjogurttia valmistaa jäädyttämällä jogurttia?

Jogurtin pakastaminen ei johda jäädytetyksi jogurtiksi, vaan syötäväksi kelpaamattomaksi kiinteäksi maitotuotteeksi. Todellisen pakastejogurtin valmistamiseksi sinun on suoritettava seuraavat vaiheet:

1. Yhdistä maidon, jogurtin ja sokerin seos.

2. Kuumenna seos tiettyyn lämpötilaan jogurttiviljelmien aktivoimiseksi.

3. Jäähdytä seos ja lisää muita ainesosia, kuten hedelmiä tai aromeja.

4. Jäähdytä seos sekoittaen tai vaivaten pakastuksen aikana, jotta saat ilmaa ja luovat tasaisen koostumuksen.

5. Nauti kotitekoisesta pakastejogurttistasi!