Mikä on yleinen munien resepti?

Ainesosat:

- 2 munaa

- 1 rkl maitoa

- Suolaa ja pippuria maun mukaan

- 1 rkl voita

Ohjeet:

1. Vatkaa kulhossa munat, maito, suola ja pippuri.

2. Kuumenna voi tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä.

3. Kaada munaseos pannulle ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes se on kypsää, koko ajan sekoittaen lastalla.

4. Tarjoile heti.

Variaatiot:

- Lisää hienonnettu kinkku, juusto, vihannekset tai liha munien joukkoon.

- Käytä kermaa tai puolitoista maitoa.

- Käytä voin sijaan oliiviöljyä.

- Keitä kananmunat miedolla lämmöllä kermaisemman koostumuksen saamiseksi.