Mikä on kalanmuna?

Mäti, joka tunnetaan myös nimellä mäti, on pieni, pyöreä esine, jonka naaraskala tuottaa. Se sisältää kehittyvän kalan alkion, jota ympäröi suojaava kalvo ja keltuainen pussi. Muna tarjoaa ravinteita alkiolle, kunnes se kuoriutuu ja siitä tulee vapaasti uiva kala.

Tyypillisesti naaraskalat päästävät veteen kalanmarjaa kutukauden aikana. Munat voidaan hedelmöittää ulkoisesti uroskalan siittiöillä tai ne voidaan hedelmöittää sisäisesti ennen vapautumista. Sitten munat uppoavat veden pohjalle tai kiinnittyvät kasveihin tai kiviin, missä ne kehittyvät useiden päivien tai viikkojen aikana.

Jotkut kalalajit, kuten lohi ja taimen, vaeltavat pitkiä matkoja kutualueilleen muniakseen. Muut lajit, kuten kultakalat ja guppit, voivat munia kotiakvaariossaan.

Kalanmuna on tärkeä ravinnonlähde monille vesieläimille, mukaan lukien kalat, linnut ja nisäkkäät. Niitä käytetään myös ihmisten keittiössä, ja niitä pidetään herkkuna monissa kulttuureissa. Joitakin yleisiä ruoaksi käytettyjä kalanmunatyyppejä ovat kaviaari (sampinmunat), ikura (lohenmunat) ja tobiko (lentävät kalanmunat).