Onko voi riskialtis ruoka?

Ei, voita ei pidetä suuren riskin ruokana. Se on maitotuote, joka on valmistettu maidon rasvasta. Sitä käytetään tyypillisesti levitteenä, mutta sitä voidaan käyttää myös ruoanlaitossa ja leivonnassa. Voi on hyvä A- ja E-vitamiinin lähde, ja se sisältää myös jonkin verran proteiinia ja kalsiumia. Se ei ole pilaantuva ruoka, ja sitä voidaan säilyttää jääkaapissa useita viikkoja.