Voitko korvata kakkuvuoan keksipellillä?

Vaikka voit teknisesti käyttää kakkuvuokaa keksilevyn korvikkeena, se ei ole ihanteellinen ratkaisu. Kakkuvuoat ovat yleensä syvempiä ja raskaampia kuin keksilevyt, eivätkä ne välttämättä johda lämpöä tasaisesti, mikä johtaa epätasaiseen paistoon. Evästeet on suunniteltu edistämään tasaista lämmön jakautumista, ja ne ovat yleensä kevyempiä, mikä tekee niistä helpompia käsitellä. On parasta käyttää tarkoitukseen sopivia leivontavälineitä parhaan mahdollisen leivontatuloksen varmistamiseksi.