Miten teet pannukakkuja 4 hengelle?

Tässä on yksinkertainen pannukakkuresepti, joka palvelee neljää henkilöä:

Ainesosat:

- 1 kuppi yleisjauhoja

-2 rkl sokeria

- 2 tl leivinjauhetta

- 1/2 tl ruokasoodaa

- 1/2 tl suolaa

- 1 muna

- 1 kuppi maitoa

- 1 rkl kasviöljyä

- 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

Vaihe 1: Vatkaa isossa kulhossa jauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola keskenään.

Vaihe 2: Vatkaa erillisessä kulhossa keskenään muna, maito, öljy ja vaniljauute.

Vaihe 3: Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa kunnes seos on juuri ja juuri sekoittunut. Älä sekoita liikaa.

Vaihe 4: Kuumenna kevyesti öljytty paistinpannu tai paistinpannu keskilämmöllä.

Vaihe 5: Kaada 1/4 kupillista taikinaa kuumalle parilalle jokaista pannukakkua kohti. Paista 2-3 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita.

Vaihe 6: Tarjoa pannukakut heti suosikkilisustesi, kuten voin, siirapin, hedelmien, kermavaahdon tai suklaalastujen kanssa.

Nauti herkullisista pannukakkuistasi!