Kuinka kauan kestää, että brie saavuttaa huoneenlämpöisen?

450 g:n brie-pyörän lämpeneminen huoneenlämpöiseksi kestää yleensä noin tunnin. Parhaan maun saamiseksi ota brie jääkaapista ja anna sen levätä peitettynä vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.