Miten teet kurpitsansiemeniä?

Voit tehdä kurpitsansiemeniä seuraavasti:

1. Esilämmitä uuni 300 Fahrenheit-asteeseen (150 celsiusastetta).

2. Valmistele kurpitsansiemenet.

- Kaavi kurpitsansiemenet pois kurpitsasta ja poista jäljellä oleva kurpitsan hedelmäliha.

- Huuhtele siemenet kylmän veden alla poistaaksesi jäljellä oleva hedelmäliha.

- Taputtele siemenet kuivaksi talouspaperilla.

- Ripottele siemenet 1 rkl oliiviöljyä, 1/4 tl suolaa ja 1/4 tl mustapippuria kanssa.

3. Levitä siemenet uunipellille.

- Levitä siemenet yhdeksi kerrokseksi uunipellille.

4. Paista siemeniä 15–20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.

5. Anna siementen jäähtyä kokonaan.

- Ota siemenet uunista ja anna niiden jäähtyä kokonaan uunipellillä.

6. Nauti siemenistä.

- Kun siemenet ovat jäähtyneet, voit syödä niitä välipalana tai käyttää niitä suosikkiresepteissäsi.