Mikä on keskittymisen vaikutus ruokasoodan ja etikan reaktionopeuteen?
Pittoisuuden vaikutus reaktionopeuteen:ruokasooda ja etikka
Ruokasoodan (natriumbikarbonaatti) ja etikan (etikkahappo) välinen reaktio on klassinen kemiallinen reaktio, joka tuottaa hiilidioksidikaasua, vettä ja natriumasetaattia. Tämän reaktion nopeuteen voivat vaikuttaa useat tekijät, mukaan lukien reagoivien aineiden pitoisuus.
Keskittyminen tarkoittaa liuenneen aineen määrää, joka on läsnä tietyssä liuotinmäärässä. Ruokasoodan ja etikan reaktiossa reagoivat aineet ovat natriumbikarbonaattia ja etikkahappoa, ja liuotin on vesi.
Kun joko natriumbikarbonaatin tai etikkahapon pitoisuutta lisätään, myös reaktionopeus kasvaa. Tämä johtuu siitä, että käytettävissä on enemmän reagoivien aineiden molekyylejä reagoimaan toistensa kanssa, mikä johtaa suurempaan törmäystaajuuteen ja nopeampaan reaktioon.
Jos esimerkiksi käytät väkevämpää etikkaliuosta (korkeampi etikkahappopitoisuus), reaktio etenee nopeammin kuin jos käytät laimeampaa etikkaliuosta. Vastaavasti, jos käytät väkevämpää ruokasoodaliuosta (korkeampi natriumbikarbonaattipitoisuus), reaktio etenee myös nopeammin.
Pitoisuuden ja reaktionopeuden välinen suhde voidaan ilmaista matemaattisesti käyttämällä seuraavaa yhtälöä:
Nopeus =k[A]^m[B]^n
Tässä yhtälössä "nopeus" edustaa reaktionopeutta, "k" edustaa nopeusvakiota, "[A]" ja "[B]" edustavat lähtöaineiden A ja B pitoisuuksia ja "m" ja "n" edustavat reaktion järjestys suhteessa reagoiviin aineisiin A ja B, vastaavasti.
Ruokasoodan ja etikan reaktiossa reaktion järjestys natriumbikarbonaatin ja etikkahapon suhteen ovat molemmat 1. Tämä tarkoittaa, että reaktionopeus on suoraan verrannollinen kunkin reagoivan aineen pitoisuuteen.
Toisin sanoen, jos kaksinkertaistat natriumbikarbonaatin pitoisuuden, reaktionopeus kaksinkertaistuu. Vastaavasti, jos kaksinkertaistat etikkahapon pitoisuuden, myös reaktionopeus kaksinkertaistuu.
Yhteenveto:
Reagenssien pitoisuudella on merkittävä vaikutus ruokasoodan ja etikan väliseen reaktionopeuteen. Joko natriumbikarbonaatin tai etikkahapon pitoisuuden lisääminen lisää reaktionopeutta. Tämä johtuu siitä, että käytettävissä on enemmän reagoivien aineiden molekyylejä reagoimaan toistensa kanssa, mikä johtaa suurempaan törmäystaajuuteen ja nopeampaan reaktioon.
Ruoka juoma
- Voiko lyhytvaikutteinen Hiiva käyttää paikka Active kuiva…
- Miten Cook Kukkakaali vuonna painekattila
- Suuri Nyyttikestit Ideat
- Miten Re-Freeze katkarapu (4 vaiheet)
- Mitkä ovat kappaleiden nimet, joissa on ruokaa?
- Miten rasvapaistat?
- Miten Slow Cook Kaasugrilli kanssa Epäsuora Heat
- Paras tapa kokata kuningasrapu jalat nopeasti
Leivonta Techniques
- Miten Cook Leivonnaiset vuonna Microwave
- Can You Paista cupcakes Sitruunavoi Lähi?
- Mikä on kauha hiekkavalukomponentissa?
- Mitkä ovat 9 leivontavaihetta?
- Miten saada murokeksi evästeet Be Crisp & amp; Voinen
- Onko oikein käyttää oliiviöljyä banaanileivän leivonna…
- Kun laittaa sprinkles Evästeet Kun Leivonta (4 vaiheet)
- Tekniikat Kostea suklaakakku Vuodesta Box
- Mitä laitetta käytetään sokerin sulatuksessa?
- Kuinka palautan lg 8550 suklaan hard resetin?