Voiko bunueloja paistaa uunissa?

Kyllä, bunueloja voi paistaa uunissa. Bunuelot ovat eräänlainen paistettu taikinaleivonnainen, mutta niitä voidaan myös paistaa uunissa rasvapitoisuuden vähentämiseksi. Paista bunueloja uunissa esilämmittämällä uuni 375 Fahrenheit-asteeseen (190 celsiusastetta). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Sekoita kulhossa 1 kuppi yleisjauhoja, 1/2 tl leivinjauhetta ja 1/4 tl suolaa. Vatkaa erillisessä kulhossa 1 kuppi maitoa, 1/4 kupillista kasviöljyä, 1 muna ja 1 rkl sokeria. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Älä sekoita liikaa. Pudota taikinaa pyöristetyillä teelusikallisilla valmiille uunipellille. Paista 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile lämpimänä hunajan, cajetan tai sulatetun suklaan kanssa.