20 leivontatyökalua ja -välinettä tarkoituksenmukaisesti?
1. Kaulintappi :Käytetään taikinan tasoittamiseen ja muotoilemiseen.
2. Mittakupit ja -lusikat :Tarkkaan ainesosien mittaamiseen.
3. Sekoituskulhot :Käytetään ainesten sekoittamiseen ja taikinoiden valmistukseen.
4. Vastaa :Ainesosien sekoittamiseen ja sekoittamiseen ilman kanssa.
5. Lasta :Ainesosien sekoittamiseen, levittämiseen ja kaapimiseen.
6. Puulusikka :Aineiden sekoittamiseen ja sekoittamiseen, erityisesti tarttumattomissa astioissa.
7. Siivilä tai seula :Jauhojen ja muiden kuivien ainesten seulomiseen kokkareiden poistamiseksi ja ilmastamiseksi.
8. Taikinossivellin :Käytetään kananmunan, öljyn tai kuorrutuksen sivelemiseen leivonnaisten ja leipien päälle.
9. Keksileikkurit :Leikkaa muotoja taikinasta, käytetään kekseihin ja muihin leivonnaisiin.
10. Leivinlevyt :Käytetään keksien, kakkujen, leivonnaisten ja muiden arkkipannureseptien paistamiseen uunissa.
11. Muffinssivuoat :Yksittäisten muffinien, kuppikakkujen ja muiden vastaavien herkkujen leivontaan.
12. Kakkuvuoat :Saatavana eri muodoissa (pyöreä, neliö, leipä) kakkujen ja muiden leivonnaisten leivontaan.
13. Jousipannut :Juustokakkujen ja kakkujen leivontaan, jotka vaativat helpon irrotuksen vuoasta.
14. piirakkalevyt :Käytetään piirakoiden, torttujen ja quichejen leivontaan.
15. Keittiön ajastin :Auttaa seuraamaan paistoaikoja yli- tai alipaistumisen välttämiseksi.
16. Uunin kintaat :Suojaa käsiä kuumilta uuniritililtä ja leivinastioilta.
17. Pergamenttipaperi :Aseta leivinpeleille tarttumisen estämiseksi ja leivonnaisten helpon poistamiseksi.
18. Langajäähdytystelineet :Anna leivonnaisten jäähtyä tasaisesti ja estä kondenssiveden muodostuminen.
19. Kakkutestauslaite tai -varras :Käytetään tarkistamaan, ovatko leivonnaiset valmiita työntämällä se keskelle.
20. Telinesekoitin (valinnainen) :Sähkövatkain, jossa on lisälaitteet sekoitusta, vatkaamista ja vaivaamista varten.
Nämä työkalut ja laitteet ovat välttämättömiä erilaisten leivonnaisten leivontaan helposti ja tarkasti.
Previous:Mikä on kotileivon käytännöllisyys?
Leivonta Techniques
- Miten saada Ziploc jäätävät Laukut (6 askelta)
- Kuinka teet potin roskapostissa?
- Miten Korvaa sitruunamehu Lemon Zest (4 vaiheet)
- Miten tehdä Lime Green kakku väritys (6 askelta)
- Kuinka teet muunnoksen, kun käytät omenasosetta öljyleivo…
- Miten leipoa Frozen Pie Crust
- Mitä leipurit auttavat meitä?
- Miten saada Perinteinen Bannock
- Kuinka paistat Pillsbury-esipaistetut sokerikeksejä pehmeik…
- Mikä on 160 asteen uunin lämpötila?