Kuinka paistaa munanvalkuaisella pannulta?

1. Liota pannu:

- Täytä vuoka lämpimällä saippuavedellä niin, että se peittää paistetun munanvalkuaisen

- Anna vaikuttaa vähintään 15-20 minuuttia.

2. Käytä naarmuuntumatonta sientä:

- Kostuta naarmuuntumaton sieni kuumalla vedellä.

- Hankaa alue varovasti paistetulla munanvalkuaisella.

- Varo käyttämästä hankaavia hankausaineita, koska ne voivat vahingoittaa kattilan pintaa.

3. Käytä ruokasoodatahnaa:

- Sekoita yhtä suuret osat ruokasoodaa ja vettä tahnaksi.

- Levitä tahna suoraan paistetun munanvalkuaisen päälle ja anna sen vaikuttaa 5-10 minuuttia.

- Hankaa tahna naarmuuntumattomalla sienellä ja huuhtele huolellisesti.

4. Käytä etikkaa:

- Täytä astia seoksella, jossa on yhtä suuret osat etikkaa ja vettä.

- Kuumenna seos kiehuvaksi ja anna kiehua muutaman minuutin ajan.

- Anna kattilan jäähtyä ja hankaa sitten valkuaista naarmuuntumattomalla sienellä.

5. Käytä astianpesuainetta:

- Käytä vahvaa astianpesuainetta ja hankaa pannu.

- Huuhtele huolellisesti kuumalla vedellä.

6. Ennaltaehkäisevät toimenpiteet:

- Estä munanvalkuaisten paistaminen lisäämällä pannulle pieni määrä öljyä tai voita ennen munien kypsentämistä.

- Keitä munat miedolla tai keskilämmöllä.

- Vältä munien ylikypsentämistä, sillä se voi tehdä munanvalkuaisten poistamisesta vaikeampaa.

Muista aina käyttää naarmuuntumattomia työkaluja välttääksesi pannujen vahingoittuminen ja puhdista pannut heti käytön jälkeen, jotta vältät kovia tahroja ja paistettuja jäämiä.