Mikä on leivinjauheen kiilto?

Leivinjauhe ei kiiltoa, koska se ei ole mineraali tai metalli. Kiilto on mineraalien ja metallien ominaisuus, joka kuvaa kuinka valo heijastuu niiden pinnoilta. Leivinjauhe on kuivakemiallinen nostatusaine, jota käytetään leivonnassa. Se koostuu ruokasoodan, hapon ja kuivausaineen seoksesta.