Kuinka kauan paistat bundt-kakkua?

Bundt-kakkujen paistoajat voivat vaihdella kakun koon ja tyypin sekä uunin mukaan. Tässä on joitain yleisiä ohjeita erikokoisten bundt-kakkujen paistoajoille:

- Mini bundt -kakut (yksittäisen kokoisia) - 15-20 minuuttia

- Pienet kakut (6 kupillista) - 30-35 minuuttia

- Keskikokoiset kakut (10 kupin tilavuus) - 35-45 minuuttia

- Isot kakut (12 kupin tilavuus) - 45-55 minuuttia

Nämä ajat ovat likimääräisiä ja voivat vaihdella uunisi ja käyttämäsi reseptin mukaan. Katso aina noudattamasi resepti tarkat leivontaohjeet.

Voit olla varma, että voit tarkistaa, onko bundt-kakkusi valmis työntämällä hammastikku tai puinen tikku keskelle. Jos hammastikku tulee ulos puhtaana tai siihen on kiinnitetty vain muutama kostea muru, kakku on valmis. Keitetyn kakun sisälämpötila (lihalämpömittarilla mitattuna paksuimman osan keskipiste) on usein vähintään 200 F astetta. Anna kakun jäähtyä vuoassa muutama minuutti ennen kuin kumoat sen tarjoiluvadille.