Kuinka säädät uunin lämpötilaa tummalla tarttumattomalla pannulla paistaessasi enkeliruokakakkua?

Enkeliruokakakkuresepteissä suositellaan yleensä uunin lämpötilan alentamista 25 Fahrenheit-astetta käytettäessä tummaa tarttumatonta vuokaa. Tämä johtuu siitä, että tummat pannut imevät enemmän lämpöä kuin vaaleat pannut. Lämpötilan alentaminen auttaa varmistamaan, että kakku paistuu tasaisesti.