Kuinka kauan voit säilyttää keittämättömän leivonnaisen?

Kypsentämättömät leivonnaiset säilyvät yleensä useita päiviä, mutta tarkka säilyvyysaika riippuu leivonnaisen tyypistä ja säilytystavoista:

- Murotaikina:Jopa 2 päivää jääkaapissa tai 1 kuukausi pakastimessa.

- Lehtitaikina:Jopa 1 viikko jääkaapissa tai 2-3 kuukautta pakastimessa.

- Filo-taikina:Jopa 1 viikko jääkaapissa tai 2 kuukautta pakastimessa.

- Choux-leivonnaiset:Jopa 1 päivä jääkaapissa tai 1 viikko pakastimessa.

- Briossi:Jopa 2 päivää jääkaapissa tai 1 kuukausi pakastimessa.

Säilytä kypsentämätön taikina ilmatiiviissä rasiassa tai hyvin muoviin käärittynä, jotta se ei kuivu.