Millä kahdella tavalla yritys on lisännyt tuottavuuttaan, miksi uunien pituuden lisääminen johti nopeampaan tuotantoon?

Yritys on lisännyt tuottavuutta kahdella tavalla:

1. Lean valmistus :Tämä on tuotantofilosofia, joka keskittyy jätteen minimoimiseen ja tehokkuuden lisäämiseen. Yritys on ottanut käyttöön kevyitä valmistustekniikoita, kuten juuri-in-time-inventaariota, yksiosaista virtausta ja Kanban-kortteja.

2. Automaatio :Yritys on investoinut automatisoituihin koneisiin ja robotiikkaan parantaakseen tuottavuutta. Se on esimerkiksi automatisoinut uunien lastauksen ja purkamisen, mikä on vähentänyt tarvittavan käsityön määrää.

Miksi uunien pituuden lisääminen johti nopeampaan tehoon:

Uunien pituutta pidentämällä yritys pystyy käsittelemään useampia pizzoja samanaikaisesti. Tämä vähentää kunkin pizzan paistamiseen kuluvaa aikaa, mikä johtaa nopeampaan tuotantoon.