Mitä pidetään keskilämmönä sähköliesillä?

Keskilämpö: (noin 275F-375F/135C-190C) sopii parhaiten tuotteille, jotka hyötyvät tasaisesta ruskistumisesta ilman kovaa lämpöä (kuten pannukakkuja) tai ruokille, jotka sisältävät maitotuotteita (keskilämpö auttaa estämään paahtamisen tai juoksemisen).