Jos mikseri sinulla ei ole vispilä voi vispilä hyvä vatkata voin?

Vispilöitä ei yleensä suositella voin vatkaamiseen, koska niitä ei yleensä ole suunniteltu käsittelemään raskaita aineksia, kuten voita. Vispilöitä käytetään ensisijaisesti nesteiden vatkaamiseen, eivätkä ne ole ihanteellisia kiinteiden ainesosien, kuten voin, vatkaamiseen tai kermaamiseen. Vispilän käyttäminen voin vatkaamiseen ei välttämättä liitä voihin riittävästi ilmaa ja tuloksena on vähemmän kermainen tai pörröinen rakenne.

Jos sinulla ei ole vatkaa sekoittimellesi, voit käyttää lastalla vatkaamaan voin kyynärpäärasvalla. Vaihtoehtoisesti voit vatkata voita monitoimikoneella tai tehosekoittimella. Nämä eivät kuitenkaan välttämättä tuota samoja tuloksia kuin vatkaimella varustetulla sekoittimella.