Mikä on korkein lämpötila kookosöljyllä paistamiseen?

Kookosöljyn savupiste on 350 Fahrenheit-astetta (177 celsiusastetta). Tämä tarkoittaa, että se kestää jopa 350 Fahrenheit-asteen lämpötiloja hajoamatta ja tuottamatta haitallisia höyryjä. On kuitenkin tärkeää huomata, että kookosöljy voi myös alkaa savuta alle 350 Fahrenheit-asteen lämpötiloissa, varsinkin jos sitä ei lämmitetä kunnolla. Siksi on parasta olla varovainen ja käyttää kookosöljyä paistamiseen enintään 325 Fahrenheit-astetta (163 Celsius-astetta).