Kuinka monta kupillista ruokaöljyä voidaan korvata 8 unssia voita?

Ruokaöljyä ei voi korvata voita suhteessa 1:1 resepteissä. Voi sisältää rasvan lisäksi vettä ja maidon kiintoaineita, joten öljyn käyttö voin sijaan muuttaa leivonnaisten rakennetta ja makua.