- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> keittiövälineet
Miten patina muistuttaa hopealusikan tummumista?
Sävellys
* Patina: Patina on korroosiokerros, joka muodostuu tiettyjen metallien, kuten kuparin, pronssin ja messingin, pinnalle altistuessaan hapelle ja kosteudelle. Se koostuu tyypillisesti metallioksideista, karbonaateista ja sulfaateista.
* Tuhjuus: Tarnish on ohut korroosiokerros, joka muodostuu hopean pinnalle altistuessaan happi- ja rikkiyhdisteille. Se koostuu pääasiassa hopeasulfidista.
Ulkonäkö
* Patina: Patina voi vaihdella väriltään vihreästä siniseen ruskeaan riippuen metallista ja ympäristöstä, jolle se altistuu. Sillä on usein antiikki tai vanha ulkonäkö.
* Tuhjuus: Tumma näkyy tyypillisesti tummina, himmeänä kalvona hopean pinnalla.
Alkuperä
* Patina: Patina muodostuu luonnollisesti ajan myötä, kun metalli reagoi ympäristön hapen ja kosteuden kanssa. Tämä prosessi tunnetaan nimellä patinointi.
* Tuhjuus: Tahraa muodostuu, kun hopea joutuu kosketuksiin rikkiyhdisteiden kanssa, joita voi olla ilmassa, vedessä tai jopa tietyissä elintarvikkeissa.
Ennaltaehkäisy
On olemassa tiettyjä toimenpiteitä, joilla voit estää tai hidastaa metallien patinan ja tummumisen muodostumista:
* Patina: Patinan estämiseksi voit suojata metallia kosteudelta ja hapelta käyttämällä suojaavaa pinnoitetta, kuten vahaa tai lakkaa.
* Tuhjuus: Voit estää tummumisen pitämällä hopeaesineet poissa rikkiyhdisteiden lähteistä, kuten kuminauhat, munat ja sipulit. Hopean puhdistamiseen ja suojaamiseen voi käyttää myös hopeakiillotusta tai tummumista estävää liinaa.
Ruoka juoma
keittiövälineet
- Kumpi on parempi ammoniakki tai ruokasooda?
- Mitä erotetut keittiövälineet ovat laitteissa?
- Onko haitallista upottaa sormet kuumaan kynttilävahaan?
- Mitä eroa margariinivoin lyhentämisellä?
- Mikä on parempi haarukka vai lusikka?
- Miksi kuivat pavut munuaiseni eivät kypsyneet?
- Miten korvata Revere Ware Merrat
- Miten jauhoja testataan sen turvallisen käytön varmistamis…
- Voiko tyypin 1 herpes levitä astioiden kautta?
- Mihin shun-veistä käytetään?
keittiövälineet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Techniques
- ruoanlaitto tekniikat
- keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- helppo Reseptit
- vihreä
- Tuota & Pantry
- mausteet
