Muutatko kypsennysaikaa, jos samat asiat ovat kahdella hyllyllä?

Riippuu uunista ja ruoasta. Joissakin uuneissa on tuuletin, joka kierrättää kuumaa ilmaa, mikä auttaa kypsentämään ruokaa tasaisesti useilla hyllyillä. Jos uunissasi ei ole tuuletinta, sinun on ehkä säädettävä kypsennysaikaa tai vaihdettava hyllyjä kypsennyksen puolivälissä.

Yleensä on parasta valmistaa samanlaisia ​​ruokia samalla hyllyllä. Tämä auttaa varmistamaan, että ne kypsyvät tasaisesti. Sinun tulisi esimerkiksi kypsentää keksejä samalla hyllyllä mieluummin kuin yhden hyllyn keksejä ja yhden hyllyn kanaa.

Jos valmistat erilaisia ​​ruokia eri hyllyillä, sinun on ehkä säädettävä kunkin ruoan kypsennysaikaa. Esimerkiksi kanan kypsennys kestää kauemmin kuin vihannesten. Sinun on ehkä kypsennettävä kanaa 30 minuuttia ja vihanneksia 15 minuuttia.

On tärkeää testata ruoka varmistaaksesi, että se on kypsä ennen syömistä. Voit tarkistaa lihan lämpötilan lihalämpömittarilla tai leikkaamalla ruokaan nähdäksesi, onko se kypsää.