Miksi maitosäiliöiden kansi kannattaa jättää jääkaapissa?

Maitosäiliöiden kansien jättämisestä jääkaapissa ei ole hyötyä. Itse asiassa se voi olla haitallista, koska se voi antaa bakteerien kasvaa kannen päällä ja saastuttaa maidon. Maitosäiliön kansi on parasta irrottaa ennen jääkaappiin asettamista ja kansi tiukasti kiinni jokaisen käytön jälkeen.