Kuinka kauan luomuhedelmät säilyvät tuoreina?

Luomuhedelmillä on yleensä lyhyempi säilyvyys kuin perinteisesti kasvatetuilla hedelmillä, koska niitä ei yleensä käsitellä säilöntäaineilla tai vahoilla. Tämän seurauksena seuraavat yleiset tuoreuden aikakehykset Kalifornian yliopiston Davisin mukaan ovat seuraavat:

Jääkaapissa :

- Omenat:2–4 viikkoa

- Marjat:1-2 päivää

- Kirsikat:5–7 päivää

- Sitrushedelmät:1-2 viikkoa

- Rypäleet:1-2 viikkoa

- Mangot:1-2 viikkoa

- Nektariinit:3-5 päivää

- Persikat:1-2 päivää

- Ananas:3-5 päivää

- Luumut:3-5 päivää

- Vesimeloni:1-2 viikkoa

Huonelämpötila :

- Banaanit:2-5 päivää

- Avokadot:3-5 päivää

- Huoneenlämpöiset hedelmät tulee yleensä säilyttää yli 0–2 °C:ssa, mutta alle 16–18 °C:ssa.