- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> mausteet
Miksi saippua- ja limettimehuliuos muuttuu punaiseksi kurkuman kanssa?
Tapahtuva kemiallinen reaktio on:
Kurkumiini + H+ (limemehusta) → Punainen yhdiste
Tämä reaktio on palautuva, joten jos lisäät emästä liuokseen, kurkumiini muuttuu jälleen keltaiseksi.
Ruoka juoma


- Miksi leivonnaisissa pitäisi käyttää jäähdytysalustaa?…
- Milloin vohvelikartio keksittiin?
- Miten saada Maple Candy (5 vaiheet)
- Miksi lyijyä ei enää käytetä ruoka-astioiden valmistuks…
- Miten valitset tuotteiden työkalut ja laitteet asiakkaan ho…
- Miten Cook on Horno
- Miten tehdä Basic Leipä Taikina (10 askelta)
- Voitko korvata maissijauhon reseptissä?
mausteet
- Vaniljasokeria Ainekset
- Kuinka monta grammaa on yhdessä teelusikallisessa jauhetta …
- Vahingoittaako sitruunamehu hiuksiasi?
- Miten Store Vaniljakodista
- Miten emulgoida kookosöljy
- Miten saada Mausteita Paketteja
- Liukeneeko inkiväärijauheen sekoittaminen veteen nopeasti?…
- Miten saada Seaweed Powder (4 vaiheet)
- Pakastaminen valkosipulinkynttä
- Paras Mausteet kana nuudeli keitto
mausteet
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Techniques
- ruoanlaitto tekniikat
- keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- helppo Reseptit
- vihreä
- Tuota & Pantry
- mausteet
