Voitko korvata rakuunan aniksen siemenillä?

Tarragon ja aniksen siemenet ovat kaksi erilaista yrttiä, joilla on erilainen maku. Tarragonilla on hieman kitkerä, lakritsamaista makua, kun taas aniksen siemenillä on makea, aromaattinen maku. Vaikka niitä voidaan käyttää joissakin resepteissä vaihtokelpoisesti, ne eivät ole täydellisiä korvikkeita toisilleen.

Jos etsit korvaavaa rakuunaa, voit kokeilla basilikaa, kirveliä tai tilliä. Jos etsit korviketta aniksen siemenille, voit kokeilla fenkolin siemeniä tai lakritsinjuurta.